かっぱ寿司は2021年7月17日より、かっぱ寿司史上最大の祭典「SUPER創業祭2021」を開催します。
フェア最大の目玉は、今のかっぱ寿司の“本気”を詰め込んだ『本気にぎり 天然本鮪中とろ（一貫330円）』。
また、誰もがうなる“どまんなかネタ”から寿司職人の知恵と技が光る一皿まで、特別な商品を取り揃えます。
“どまんなかネタ”第一弾では、「土用の丑の日」の定番である“うなぎ”を提供。
『炙りうなぎの豪華食べ比べ(蒲焼き・白焼き)』二貫 330円は夏に欠かせない一品です。
「とろろ」と「うなぎ」を組み合わせた『炙りうなぎのトロっと山かけ』二貫 330円も販売します。
こちらは7月30日までの販売です。
名店の寿司職人が監修したかっぱ寿司専用の「名店レシピ」では、「鮨処 つく田」と「鮨 大地」の二人が監修。
販売するメニューは、『鮨処 つく田 監修 貝とうに出汁醤油仕立て』二貫 330円、『鮨処 つく田 監修 いかの天ばら塩にぎり』二貫 110円、『鮨 大地 監修 はまちの塩炙り 江戸前赤味噌のせ』二貫 220円、『鮨 大地 監修 真鯛の香る胡麻醤油のせ』二貫 330円です。
[via=かっぱ寿司]
