丸亀製麺は2021年4月6日より、『神戸牛と大和芋のとろ玉うどん』と『神戸牛すき焼き丼』を数量限定で販売します。
『神戸牛と大和芋のとろ玉うどん』は、兵庫県産但馬牛の中でも厳選された神戸牛と、粘り強い濃厚な大和芋とろろを麺に絡めて食べるひと品。
風味豊かな醤油ベースの濃い目のぶっかけうどんのうえに、すき焼き風に味付けした脂が甘い神戸牛と、濃厚で粘り気の強い大和芋とろろ、温泉玉子をのせ、彩りに三つ葉をのせています。
価格は並800円、大1,000円。
『神戸牛すき焼き丼』は、神戸牛を三温糖と料理つゆで甘辛くすき焼き風に仕立てた丼。
より濃厚でコクのある味わいにするため、生玉子は卵黄のみを使用です。
仕上げに白ごまを振りかけ、香ばしさを加えています。
価格は590円。
※すべて税込価格
[via=丸亀製麺]