はま寿司は2021年3月4日〜17日の期間、「うに祭り」を開催しています。
今回の「うに祭り」では、ウニ本来の素材の旨みを最大限に生かしたウニネタ7品と丼ぶり1品が登場。
ウニネタは100円＋税の特別価格で提供する「うにつつみ」の他に、歯ごたえのあるイカと濃厚なウニの風味の「真いかうにのせ」、大葉の爽やかな香りが絶妙な「いか刺しのうに和え軍艦」、変わりネタとして、たっぷりのウニがシャリではなく煮玉子の上に乗った「うに・オン・ザ・煮玉子」が新登場です。
また、お持ち帰り丼ぶりに、ウニとイクラが敷き詰められた「特上うにいくら丼」も登場します。
こちらは濃厚なウニの風味とプチプチとしたイクラの旨味が同時に楽しめる逸品となっています。
各メニュー数量限定のため、なくなり次第終了となります。
[via=はま寿司]
