なか卯、2020年4月7日〜6月上旬　脂の乗ったサーモンがたまらない「サーモン丼」を販売

なか卯は2020年4月7日〜6月上旬の期間、脂の乗ったサーモンがたまらないお手頃価格の「サーモン丼」を販売します。

「サーモン丼」は、ほんのり寿司酢をきかせたご飯に、しっとりと脂の乗ったサーモンと錦糸たまごをあわせた、彩りあざやかな春らしい丼ぶり。
大ぶりにカットしたサーモンの切り身は、白醤油とだしで作った特製の‟漬けたれ“にサッと漬けこむことで、クセがなくさっぱりとした味わいに仕上げています。

価格は税込690円。

[via=なか卯]