モスバーガーは2月7日より、期間限定で「麻辣モスバーガー」を発売しています。
「麻辣モスバーガー」は、モスバーガーに花椒(ホアジャオ)ソースをかけ、ミートソースの旨みにしびれる辛さをプラス。
花椒ソースは、しびれの強い赤山椒と香りが強い花椒の2種類を使用し、辛さは唐辛子と豆板醤、旨味のベースにオイスターソースを使用しています。
隠し味には白味噌と黒胡椒を加え、ミートソースの旨みを引き立てます。
価格は400円。
「麻辣モスバーガー」にチーズをプラスした「麻辣モスチーズバーガー(430円)」、パティをダブルにした「ダブル麻辣モスバーガー(520円)」、「ダブル麻辣モスバーガー」にチーズをプラスした「ダブル麻辣モスチーズバーガー(550円)」も同時に販売です。
[via=モスバーガー]