ほっともっとは2018年7月5日より、夏の定番「うな重」と「Wうな重」を発売しています。
ほっともっとのうなぎは一度白焼きしてから蒸した後に特製のたれをつけて焼いたうなぎを、各店舗のキッチンで仕上げにまた焼き上げることで、蒲焼本来の香ばしさが味わえます。
醤油と砂糖をベースに甘辛く仕上げた別添のたれをかければ、蒲焼の香ばしさが一層引き立ちます。
「うな重」の価格は税込790円。
蒲焼が2倍の「Wうな重」は税込1,390円です。
2018年夏の土用丑の日は7月20日(金)と8月1日(水)で、ほっともっとでは各店舗で「うな重」の事前予約を受け付けています。
[via=ほっともっと]
